ドトールコーヒーのように美味しく味わえるコーヒーメーカーやコーヒー豆、ミル、コーヒーカップを集めました。是非参考にしてください。
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ドトールコーヒーが、なぜあんなに美味しいのか。
それは、コーヒー豆、焙煎、淹れ方全てに注意を払っているからでしょう。
美味しいコーヒーを飲むための影響度はコーヒー豆が70% コーヒー豆の焙煎が15%
コーヒーの淹れ方が15%となります。つまり、豆のセレクトと焙煎の出来具合さえ良ければ、
85%は美味しいコーヒーが楽しめるのです。でも、100%美味しいコーヒーは味わえませんよね。
最後の15%を握るのが、やはり入れ方なのです。
毎日ドトールコーヒーが飲めない、あるいはハンドドリップでおとせない・・・
そんなあなたなら、 コーヒーメーカー選びは特に重要です。是非、納得のいく商品をお選びください。

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小石原 はるか

スターバックスマニアックス (小学館文庫)

スターバックスマニアックス (小学館文庫)

人気ランキング : 41317位
定価 : ¥ 690
販売元 : 小学館
発売日 : 2001-06

価格 商品名 納期
¥ 690 スターバックスマニアックス (小学館文庫) 通常24時間以内に発送

1996年にアメリカで初めてスターバックスと出会い、その味に魅せられた著者が、各ドリンクメニューのレシピからオリジナルグッズにいたるまで、徹底的に調べ上げた「世界初のスタバファンブック」。レアものグッズを求めてネットオークションをさまよい、ファンにとっての聖地であるシアトルの第1号店を訪ね、さらにバリスタ(コーヒー抽出技術者)を目指してトレーニングまで受けた著者は、かつて深夜番組「カルトQ」で2度の優勝を果たしたマニアぶりを、本書でもいかんなく発揮している。 スターバックスコーヒージャパンの全面協力を得て、日本法人の社長や商品開発スタッフなどのインタビューに成功しているが、なかでも興味深いのはアメリカ本社の会長シュルツとのインタビュー。短い談話ではあるものの、彼の言葉からにじみ出るコーヒーへの愛が、同社をここまでの急成長へと導いたことが読み取れる。また、本書ではコーヒーのカスタムオーダーの方法も事細かに伝授。いざカウンターに行くとドギマギしてしまって「ショートのラテ」としか言えなくなってしまう、という人にはうれしいガイドブックになっている。(和久裕子)

スタバるなら。

この本は、その名も“スターバックスマニアックス”で、
スタバの歴史から ドリンクやフード、コーヒー豆の種類やレシピまで。
バリスタ(バーテンダー)おすすめカスタムオーダーの仕方も紹介されてて

アイスバニラ2%(ツーパーセント)ラテ、シロップ多めでください。

とか、

アイスダブルトール ヘーゼルナッツ カフェモカ、ホイッププラスで。

なーんて。オーダーできちゃうわけ。

さらに、グッズの紹介もあって、
著者の小石原はるか氏もかなりのスタバオタク。
小石原氏の部屋の写真が掲載されているのですが、
すっごい数のタンブラーに囲まれ 壁にはキャラメルフラペチーノのポスター。
仕事柄、海外に行く機会も多い著者はご当地タンブラーは必ずチェックするらしい。
気持ちはわかる。。

それから、スタバブランドを確立し、世界展開を手がけた
ハワード・シュルツ氏のインタビューも載っています。

シュルツ氏は一度スタバを退社しているのですが、
再びCEOに返り咲きました。(1月8日の日経より)

ドトールやマックなどファーストフード業界も
競争が激化してますものね。
スタバには是非生き残ってほしい?。

2001年発刊なので、ちょっと情報は古いかも。

ずいぶん昔になってしまいましたが

この本を読むとスターバックスの魅力が良くわかります。
今でもこの精神は息づいているのでしょうか???
スターバックス地域オリジナルグッズ、まだあるのでしたら
買ってみたくなりますね。
読みやすく、イラストや写真も魅力的です。著者のスターバックスを思う気持ちが伝わってきます

コーヒー好きじゃなくても!

コーヒー好きじゃない人も自分に合ったカスタムオーダーを見つけることができるかもしれません。コーヒー好きではなくても豆知識として楽しんでサラっと読めると思います。コーヒー好きで詳しい人にはちょっと物足りないかもしれません。

スタバ入門書としては最適

注文の仕方など詳しく載っていて、スタバ初心者には良い本だと思います。
グッズも写真で見ることが出来て、グッズマニアには嬉しいです。
ただ、他の皆さんも仰っているように、情報がやや古いです。まあ印刷物だから仕方ないのかな?
個人的には、スタバ本社以外のところにももっと取材に行って欲しかったと思います。
ステートマグが1種類しか載っていないのがやや不満(笑)

サードプレイス

むちゃくちゃ読みやすいですよ。ちょっと高いけど。恐らく写真や図解が多いからかな。その分とても分かりやすい。マニアックスというネーミングからして、結構やばめかなって思ってたけど、かわいいところあり、真面目な話もあり、いろんな人がスタバのよさを共有できる一冊です。この人気が決して一過性のものではないことが伝わってきます。この本を読めば、「今からちょっと行って見ようかな」って気持ちになります。はじめての型はおもいきって、スタバの店員さんに「はじめてなんです」って言ってみてください。ファーストフードでも喫茶店でもレストランでもない、ふしぎな世界へ誘ってくれることでしょう。

このページの情報は
2008年2月17日20時18分
時点のものです。

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