ドトールコーヒーの味をコーヒーメーカーで！

スターバックスのライバルとして知られ、ナスダック・ジャパンへの上場で一躍有名となったタリーズコーヒージャパン。本書はその創業社長である松田公太の自伝である。 著者は、水産会社に勤める父親の仕事の都合により、幼少期をセネガルで過ごし、青春時代をアメリカで過ごした。大学から日本に移り、筑波大学卒業後三和銀行に勤務するが、アフリカでは「中国人」、アメリカでは「アフリカ人」、日本では「アメリカ人」と呼ばれ、どこに行っても異端視されるという複雑な思いを経験したようだ。そのことが、「食文化を通じて世界中の国々がお互いを理解し、尊重し、そして一つになる」という夢につながっていった。 本書には、著者の幼少期から創業、ナスダック・ジャパン上場までの軌跡が、スピード感ある文章で書かれている。ボストンで出合った1杯のコーヒー、タリーズ本社との交渉、三和銀行との決別、家族の死、その過程で出会った人々…。ライバル、ハワード・シュルツとのちょっとしたやりとりなども含まれており、楽しく読むことができる。 本書には、起業のノウハウなどはほとんど書かれていない。ただ、起業して成功した人々に共通する大切な点―― 人との出会い、そして情熱を持ち続けることの大切さをあらためて教えてくれる。あまりに多くの不幸を乗り越え、成功を勝ち取った著者の半生に、胸が熱くなる1冊である。（土井英司）

コーヒを入れてくれるスタッフをバリスタと呼ぶ。
そしてタリーズ社員は全員フェロー（仲間）と呼び合う。
表紙のタイトルには代表取締役社長『兼チーフバリスタ』と書かれていますが、松田氏は全フェローの熱い気持ちを代表して『すべてのお客様に最高のコーヒーを飲んでいただきたい』という信念と感謝をこの１冊に残したのでしょう。
読んだ後に全身が震えました。
壮絶な情熱を「この１冊」でいただきました。
本当にありがとうございます。

結論から先に言うと、自分の中にあるやる気に火をつけてくれる本でした。
毎日の仕事から逃げ出したくなる時、この本の中にある、No　Fan　No　Gain「楽しさなくして得るものなし」を思い出します。どんな仕事でも、創意工夫をして楽しく。おかげで私自身、自然と仕事中も笑顔を取り戻し、色々な事が上手く回りだしたと思います。松田さんは、幼少の頃の特に苦い経験やのちの家族の死が彼の使命感を作っているように感じます。
辛い経験も意味があり、情熱に変えられる、と思える前向きに生きたい方にお勧めの本です。

ビジネス、起業に興味のある人ならば一気に（一日で）読み終えてしまう一冊だ。

タリーズコーヒージャパン創業者松田公太の半生記である。

私も海外で9年間過ごしており、日本語は上手ではないが、松田氏の人を惹きつける日本語力に驚いた。

お洒落で、かっこいいよく、そしてスターバックスと張り合っているタリーズのここに到るまでの苦労、綱渡り（？）が分かり面白い！

タリーズの店の落ち着いた雰囲気やコーヒーはもちろんアイスクリームも好きでこの本を読んでみようと思いました。
が、読んだ直後は「う?ん？？？商品は好きだけど気持ち的にタリーズを利用したくないなぁ」と。
自分は他者と比べて如何にがんばっているかを強調した感のある「奮闘記」といったようなもののように思えます。『個人で起業して借金背負ってこんなにもがんばっているんだよ、どうすごいでしょ』的なところが鼻につきます。

エピソードとしては感動的なものもなかにはありますが、仮名やあやふやにぼかした部分が気になり納得しにくい内容でした。
読者ターゲットがどこのなのか、とにかく消費者レベルでは退屈な本でした。

結構この本を読んでタリーズや、社長の松田公太さんのファンとなる方を
お見受けします。
至極納得。
内容、熱いですもんね。

ですが、実際タリーズコーヒーで働いて実感した事から導き出される答えは
「嘘」です。

所詮「本」です。「言葉」です。「レトリック」です。
タリーズの宣伝＝プロパガンダ以外の何物でもありません。
そういう意味では、この本は「成功」してるでしょう。

この本を読んで起業に興味が湧いた、この本をバイブルに、なんて思考が
うごめいてしまった人は、言わせて頂ければ
「人生ゲームＭ＆Ａ」をやってＩＴ起業の勉強をしようとしてるのと
ほぼ同レベルの思考水準である事を肝に銘じておいた方がよいかと。

とりあえず、あまり「大人」が読むべき本ではないですね。